Tiene una hoja con alvéolos que ayuda a realizar mejores cortes evitando que queden residuos de comida en el cuchillo. La estructura de acero inoxidable proporciona un utensilio fuerte y resistente al trabajo constante y prolongado en la cocina.
Material Hoja: Acero Inoxidable
Material Mango: Polioximetileno
Uso: Salmón
Color: Negro
Medida Hoja: 290 mm
Remaches: Acero Inoxidable
Somos afiladores desde 1985 y nos dedicamos ha ello de manera profesional desde 1992 de casi todo tipo de objetos de corte ya que no paramos de investigar y modernizarnos